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Produktinformationen Linsen

Linsen, grün

Zubereitung von Linsen

Linsen müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden. Wasser mit möglichst geringem Kalkanteil verwenden. Würzmittel (z. B. Salz oder Essig) erst nach dem Kochen hinzufügen. Für 250 g Linsen werden ca. 1 bis 1,5 Liter Wasser benötigt. Kochzeit im normalen Kochtopf ca. 45 Min., im Schnellkochtopf (Druckkochtopf) ca. 10 Min. Die Kochzeit der Linsen kann entsprechend ihrer Herkunft und ihren Wachstumsbedingungen variieren

Zutaten

Zutaten: 100% Linsen Gluten kann in Spuren, bedingt durch die Fruchtfolge auf dem Feld, enthalten sein.