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Produktinformationen Schweine-Cordon-bleu 160g TK

Cordon Bleu vom Schwein, flüssig gewürzt, paniert, I.Q.F. tiefgefroren, 40 x ca. 160 g

Zubereitung von Schweine-Cordon-bleu 160g TK

Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt in heißem Fett bei mittlerer Hitze ca. 5 - 6 Min. von jeder Seite braten, danach das Produkt abtropfen und wenige Minuten ruhen lassen|Fritteuse: Das gefrorene Produkt bei 160?C Öltemperatur bis zur gewünschten Bräune und einer Kerntemperatur von 72?C frittieren, dann wenige Minuten ruhen lassen.

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch 64 %, Flüssigwürzung 5 % (Trinkwasser, Kartoffelstärke, Dextrose, Trockenglukose, Zwiebelpulver, Pfefferextrakt), Panade 20 % (WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Wasser, Speisesalz, VOLLEI, Hefe, Gewürze), 6 % GOUDA (48% Fett i.Tr.), Kochschinken 5 % (Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Gemüsepulver, Gewürzextrakte)

Allergene:

Eier und Eierzeugnisse Enthält
Milch und Milcherzeugnisse Enthält
Weizen und Weizenerzeugnisse Enthält