Produktinformationen Speisestärke 2,5kg Mondamin
Speisestärke
Zubereitung von Speisestärke 2,5kg Mondamin
Zubereitung: Feine Speisestärke in kalter Flüssigkeit anrühren, in kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten Transparente, geschmacklose Bindung Stabil bei Fruchtsäften Anwendungsmöglichkeiten: Suppen & Saucen: Bindet Suppen & Saucen und bewahrt den Eigengeschmack der Speisen. Backen: Kuchen und Torten werden besonders luftig, wenn ein Teil des Mehls durch Feine Speisestärke ersetzt wird. Desserts: Eignet sich ideal für Puddinge und Fruchtgrützen.
Nährwerte
| Alkoholgehalt | 0 % |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Bezug | 100 |
| Brennwert (kJ) | 1487 |
| Brennwert (kcal) | 355 |
| Fett | 0,5 g |
| Fett gesättigt | 0,1 g |
| Fett ungesättigt | 0 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| Salz | 0 g |
| Zucker | 0 g |