Slow Cooked Pulled Pork 2275g
Das Fleisch aus dem Vakuumbeutel nehmen und in ein ½ GN-Blech legen. Mit der Marinade etwas übergießen und das Fleisch bei etwa 170°C-180°C ca. 75 Min. garen. Das Fleisch kurz vor dem Servieren mit zwei Gabeln auseinander ziehen.